Persil frise
Persil frise
Ajouter à ma liste de souhaits
Ajouter à ma liste de souhaits
Très décoratif dans les plats et extrêmement populaire dans la cuisine méditerranéenne. Il se retrouve dans le taboulé et est un élément essentiel du bouquet garni. Il parfume salades, sauces, beurre composé et farce. Les tiges ont une saveur plus forte que les feuilles. Contient des composés antioxydants et aiderait à réduire la persistance de la mauvaise haleine suite à la consommation d’ail en emprisonnant les composés sulfurés.
Contient du fer, des folates, vitamines K et C.
Catégorie : Fines herbes
Autres produits qui pourraient vous intéresser
-
Fines herbes
Fenouil
-
Fines herbes
Baume Mélisse
-
Fines herbes
Cari
-
Fines herbes
Cerfeuil
-
Fines herbes
Basilic à grandes feuilles
-
Fines herbes
Basilic feuilles de laitue